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美味しい鍋レシピの紹介

こんにちは。このブログは札幌のハリーポッターことわたくし
安田昌夫の日常の生活や日々思うことを中心に書いて行きたいと思います。
札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
■わが家のカレー鍋
出典
cookpad.com
和風のカレー鍋です。子どもも食べやすいので、一家団欒にはもってこいです♪
材料 (3~4人分)
豚薄切り肉200g
じゃがいも3個
人参1本
ソーセージ1パック
■ その他、ゆで卵、豆腐、お好みの野菜(ほうれん草、かぶ、玉ねぎ、キャベツ、きのこ、大根、ブロッコリー等)、ニョッキ、水餃子、餅など
■ <スープ>
★水1200cc
★和風だしの素大さじ1と1/3
カレールウ(好きなものを)80g(4かけ)
●しょうゆ大さじ4
●みりん大さじ4
●酒大さじ2
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/2073237
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美味しい鍋レシピの紹介

こんにちは。このブログは札幌のハリーポッターことわたくし
安田昌夫の日常の生活や日々思うことを中心に書いて行きたいと思います。
札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
■白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
出典
cookpad.com
味付けは”だしの素”だけなので食べ方色々・・
ポン酢でサッパリ!ごまだれでも!ゆず胡椒でアクセントつけても!!
材料(2~3人分)
白菜半玉分
豚バラ肉300g
水300cc
だしの素大さじ1~2
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/1650993
⇒これはやってみたけど、とにかく美味しい!の一言ですね。
 豚の良いダシが白菜に染み込んで、何とも言えないおだしが
 出ています。是非パーティでやりたいレシピです。

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札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
・すりゴマたっぷり!坦々ゴマ鍋
すりゴマがダシに染みてオイシイ♪
〆は麺がおすすめ!!
材料 (2~3人前)
 豚ひき肉150g
 豆板醤 ・ 甜麺醤各大さじ1
 酒大さじ1
 ねぎ(みじん切り)1/2本
 おろしショウガ・にんにく各 小さじ 1
 すりゴマ大さじ3
 水(肉味噌用)50cc
 砂糖・しょうゆ各小さじ1
 味噌大さじ2
 酢大さじ1
キャベツ1/4玉
チンゲンサイ1束
豚こま切れ肉100g
しいたけ・舞茸(等、お好きなきのこ)適量
もやし、玉ねぎ(等、お好きな野菜)適量
豆腐1/2丁
ニラお好みで
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/458769

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札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
・豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い!
ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ
材料 (2人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(薄切りでも可)150gぐらい
キャベツ1/4玉
ニンニク1片
バター20g
* 鶏ガラスープの素スープ1.5カップ分
* 水1カップ
* 酒1/2カップ
塩適量
ブラックペパー適量
ポン酢適量
豚肉とにんにくとキャベツと。。定番具材でしっかり食べられそうな
鍋で、身も心もあったまりそうですね!

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札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
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みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
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・細切りキャベツの豚シャキ鍋
出典
cookpad.com
豚肉とキャベツがあれば、すぐ作れる!シャキシャキの細切り野菜をおいしくたっぷり食べられる、この冬のおすすめ鍋です♪
材料 (4人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g
キャベツ1/4玉
にんじん1/2本
玉ねぎ1個
えのきだけ1パック
水菜1/2袋
水適量
酒大さじ1
塩ひとつまみ
■ 【つけダレ】
ミツカン 味ぽん適量
ミツカン ごましゃぶ適量
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/2391043

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