こんにちは。このブログは札幌のハリーポッターことわたくし
安田昌夫の日常の生活や日々思うことを中心に書いて行きたいと思います。
札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
■わが家のカレー鍋
出典
cookpad.com
和風のカレー鍋です。子どもも食べやすいので、一家団欒にはもってこいです♪
材料 (3~4人分)
豚薄切り肉200g
じゃがいも3個
人参1本
ソーセージ1パック
■ その他、ゆで卵、豆腐、お好みの野菜(ほうれん草、かぶ、玉ねぎ、キャベツ、きのこ、大根、ブロッコリー等)、ニョッキ、水餃子、餅など
■ <スープ>
★水1200cc
★和風だしの素大さじ1と1/3
カレールウ(好きなものを)80g(4かけ)
●しょうゆ大さじ4
●みりん大さじ4
●酒大さじ2
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/2073237
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