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美味しい鍋レシピの紹介

こんにちは。このブログは札幌のハリーポッターことわたくし
安田昌夫の日常の生活や日々思うことを中心に書いて行きたいと思います。
札幌のハリーポッターという名前の由来もチョット薄れてきたので
普通に安田昌夫でも良いかもしれませんが、そこはご容赦くださいね。
さて、そろそろ鍋が美味しい季節になってきましたね。
私はひとりの時も友達といるときも、とにかく鍋は大好きです。
体があったまるし、ご飯は美味しいし、なにせビールがうまい!!
調理が比較的簡単、というのもポイントは高いですね。
しかも洗い物も出ないし、次の日はご飯を入れて雑炊に・・
なんていうふうに、アレンジにも大活躍してくれます。
本当に、鍋さまさまですね!!
ということで、今回は鍋について調べてみた結果を紹介して
みたいと思います。
みなさんも好きな鍋、きっと見つかると思いますよ!!
出典:NAVERまとめ
■白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
出典
cookpad.com
味付けは”だしの素”だけなので食べ方色々・・
ポン酢でサッパリ!ごまだれでも!ゆず胡椒でアクセントつけても!!
材料(2~3人分)
白菜半玉分
豚バラ肉300g
水300cc
だしの素大さじ1~2
レシピ↓
http://cookpad.com/recipe/1650993
⇒これはやってみたけど、とにかく美味しい!の一言ですね。
 豚の良いダシが白菜に染み込んで、何とも言えないおだしが
 出ています。是非パーティでやりたいレシピです。
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